Які добові витрати включаються в борошномело
Як фахівець у борошнопереробній галузі, я із задоволенням розповім вам про щоденні витрати 100-тонного млина.Спочатку розглянемо собівартість зерна-сирцю.Сире зерно є основною сировиною для борошна, і його вартість безпосередньо впливатиме на собівартість продукції борошномельних заводів.Ціна сирого зерна залежатиме від таких факторів, як ринковий попит і пропозиція, сезонні зміни та ціни на світовому ринку.Виробник, якому щодня потрібно 100 тонн борошна, повинен закупити достатню кількість сирого зерна за ринковими цінами та розрахувати добову собівартість.Ця вартість змінюватиметься залежно від якості та типу сирого зерна.
По-друге, витрати на електроенергію також є частиною, яку не можна ігнорувати в процесі виробництва борошна.Борошномлинні зазвичай потребують електроенергії для приводу різноманітних машин і обладнання, наприклад вальцьових млинів, ситових машин тощо. Таким чином, щоденне споживання електроенергії безпосередньо впливатиме на вартість.Вартість електроенергії залежить від регіону та зазвичай розраховується за кіловат-годину (кВт-год) і множиться на місцеві ціни на електроенергію, щоб визначити добову вартість електроенергії.
Крім того, оплата праці також є однією з важливих витрат для борошномельних підприємств.Процес переробки борошна вимагає роботи з різними машинами та обладнанням, а також процесів моніторингу, для виконання яких потрібна достатня кількість персоналу.Денна вартість праці залежить від кількості зайнятих робітників і рівня їхньої заробітної плати.Ці витрати включають заробітну плату працівників, виплати, внески на соціальне страхування тощо.
Крім того, щоденні втрати також є витратами, які борошномельні підприємства повинні враховувати щодня.Під час процесу обробки борошна буде певний ступінь втрати сирого зерна, втрати енергії та утворення відходів під час виробничого процесу.Це збільшує щоденні витрати.Слід зазначити, що крім статей витрат, перерахованих вище, існують інші витрати, які також впливатимуть на щоденну вартість, наприклад витрати на технічне обслуговування та амортизацію обладнання, витрати на пакувальні матеріали, витрати на транспортування тощо. Ці витрати залежать від конкретного випадку. - у кожному окремому випадку та борошномельних підприємствах потрібно буде провести точний калькуляційний розрахунок і бюджет.
Загалом добова вартість 100-тонного млина включає сире зерно, електроенергію, робочу силу та інші щоденні втрати.Для точного розрахунку щоденних витрат борошномельні підприємства повинні вести детальний облік витрат і звертати особливу увагу на ринкові ціни та втрати при виробництві.
Час публікації: 17 листопада 2023 р